


RÉCEPTION PRIVÉE

Anniversaire, mariage ou fête entre amis sont des moments uniques et magiques…
Pour que cette fête reste inoubliable, Edouard Set vous accompagne dans
l’élaboration d’une réception au fil des saisons.
ANNIVERSAIRES
Au fil des ans, Edouard Set vous accompagne dans l’organisation de votre anniversaire, pour des moments plus conventionnels ou dans l’élaboration d’une soirée plus atypique.
FÊTES DE FAMILLES
En famille ou entre amis, pour une occasion particulière ou simplement pour le plaisir de se retrouver. Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer un menu sur mesure, en adéquation avec vos instants les plus précieux…
J'ai choisi Edouard Set pour le mariage de mon fils à Guérande et tout était parfait. Herve a
été d'une grande patience a cause du report 2 années de suite a cause du Covid mais a toujours
été présent et de bons conseils pour aider les maries dans leur choix. Tout était vraiment
délicieux et magnifique du cocktail, au repas, au dessert, a la pièce montée ainsi que la crêpe
party le lendemain pour le retour. Son équipe était très efficace, serviable et toujours aimable.
Je vous les recommande vivement. Encore un très grand merci pour tout Herve.
SophieSeptembre 2022
Nous avons été accompagnés lors de notre mariage par l'équipe d'Edouard Set.
Tout était parfait : l'élaboration du menu (cocktail et dîner), la qualité de la cuisine, le
professionnalisme de l'équipe, l'accompagnement lors des préparatifs et au cours de notre
weekend de mariage.
Un merci tout particulier à David pour son professionnalisme, sa disponibilité, sa rigueur et sa
gentillesse !
Laure & OmarAoût 2022
Une superbe expérience au côté d’Edouard Set qui s’est occupé de notre mariage en juillet
2022. Tout d’abord avec David qui s’est occupé de nous et qui a mis tout en œuvre pour
répondre à nos demandes. Sur place équipe pro et efficace. Et côté gustatif c’était plus que
parfait !! Nos invités nous en reparle encore. Je ne peux que conseiller de faire appel à leurs
services pour vos événements.
Merci encore à l’équipe d’Edouard Set !!!
LeslieJuillet 2022
Nous avons pris Edouard set pour notre mariage, nous savions et nous ne doutions pas de la
qualité de la prestation et du repas, cela été à la hauteur de nos attentes et bien plus encore!!
Mille merci
Amandine et JulienJuillet 2022
Nous avons fait appel à Édouard set pour la réception et le brunch de notre mariage à La
Ferme de Lauvergnac.
Un immense merci à Hervé et ses équipes pour la presatation qui a été réalisée.
Nos invités ont vanté les mérites d'une cuisine raffinée et des serveurs très serviables et
prévenants.
Je tiens à remercier personnellement Jérémy pour son dévouement et professionnalisme, c'est
un maître d'hôtel en OR !
AlexandraJuin 2022
Tout a été parfait du début à la fin. D’abord tout est délicieux, des smoothies d’accueil aux
pièces de cocktails et ateliers, du dîner bien sûr jusqu’aux mini galettes-saucisses servies lors
du bal ainsi que le barbecue du retour. Tous nos invités étaient enchantés et n’ont pas manqué
de nous dire à quel point ils s’étaient régalés (ce qui est rare lors d’un mariage nous ont-ils fait
remarquer). Tout est beau et bien exécuté, la vaisselle et le dressage des tables sont superbes.
En plus de cela, toute l’équipe est absolument exceptionnelle: le service administratif (merci
Ophélie et Angèle), les cuisiniers, les serveurs et maîtres d’hôtel. Tous sont à l’image du chef
Hervé Thomazo, il a les équipes qu’il mérite 😉 Ce sont tous de grands professionnels,
compétents, talentueux, généreux, élégants, bienveillants, attentifs à tout et aux petits soins
avec chacun. Le service est digne d’un grand restaurant. On nous avait dit que les mariés ont
rarement le temps de goûter aux pièces cocktail. Nous avons goûté à presque tout grâce aux 2
incroyables maîtres d’hôtel qui avaient la délicatesse de nous amener régulièrement quelques
pièces dans une petite assiette afin que nous puissions en profiter aussi. Un merci tout
particulier donc à Jérémie et Nicolas qui ont mené cette réception d’une main de maître.
Nous tenons aussi à remercier très chaleureusement David, avec qui nous avons élaboré tout
le déroulé du mariage. Car chez Edouard Set, toute la réception est conçue sur mesure avec
les mariés, la moindre pièce de cocktail est discutée et modifiée selon nos goûts et notre
histoire. Le moment passé avec David à la ville en pierre pour l’élaboration des menus du
mariage restera parmi nos meilleurs souvenirs des préparatifs. Mille mercis à eux tous, vous
faites un travail exceptionnel. Notre seul regret est que tout cela soit déjà fini.
AnnabelleMai 2022
Merci à Hervé et toute son équipe pour leur professionnalisme du service à nos assiettes tout
était parfait pour notre mariage.
Nous avons eu une prestation personnalisée et que des compliments de nos invités qui ont été
surpris du niveau de qualité.
Mille merci pour tout. Au plaisir d’ici peu promis.
Marion et RodolpheAvril 2022
Nous avons eu recours à Édouard Set pour notre mariage en 2015 au Château du Val. Leur
service et le repas furent excellents comme lors du mariage de ma soeur. Tous nos invités en
gardent un très bon souvenir. Merci à M. Thomazo pour la petite touche personnelle pour les
choux de la pièce montée pour ma soeur, pour qui il s'était rappelé qu'elle les avait demandés
avec de la fraise à son mariage. Ils nous ont privatisé le restaurant pour le baptême de notre
fils en septembre 2020. Encore un excellent repas et un service irréprochable. Merci à tous
pour votre professionnalisme.
SandrineSeptembre 2020
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